« Se nourrir » : de nombreuses idées émergent

Le vendredi 8 mars une séance collective autour du thème « se nourrir » a eu lieu devant un buffet-repas bio.

Plus de 60 propositions ont été formulées par les participants et touchent différents thèmes : production, distribution de produits alimentaires, éducation/information, cantines ou encore déchets.

Certaines propositions ont été citées de nombreuses fois comme le besoin de jardins partagés au cœur de la ville ou encore plus de bio/local/végétarien dans les cantines, d’autres propositions sont plus originales et méritent analyse comme l’installation de ruches sur les toits des immeubles ou la mise en place de ticket-restaurants bio.

Les principales idées issues des ces réflexions seront proposées au vote sur ce site. Si vous voulez connaître l’ensemble des propositions ou enrichir cette réflexion collective n’hésitez pas à nous contacter ou à publier un commentaire sous ce billet.

Un espace de vie collaboratif

La Caserne NIEL à bordeaux

DARWIN est un lieu bordelais alternatif dédié au développement économique responsable, à l’entrepreneuriat social, à la transition écologique et à l’activisme citoyen.

Darwin c’est cet ambitieux projet de développement durable et de transition urbaine installé à Bordeaux dans l’ancienne caserne Niel, sur plus de 3 hectares d’anciennes friches militaires au bord de la Garonne. Un écosystème d’associations autour d’un espace de coworking et d’une pépinière d’entreprises dédiée à l’accompagnement des start-up et projets liés au développement durable ; d’un restaurant et d’une épicerie bio ; d’espaces associatifs, site permanent d’événements réflexifs et festifs,… 

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